西餐界的宠儿 遇见你之前牛排西餐厅 没有距离感的餐厅
肉的地位在人们心中一直就高于鸡肉、猪肉等食材,牛肉富含丰富的蛋白质,比猪肉更接近人体所需,能提高机体的抗病能力,对于小孩的生长发育以及术后的恢复有着很高的营养价值。牛排也一直都是西餐界的宠儿,是在西餐厅必点的一道美味,牛排一直被认为是身份地位的象征,牛排味道鲜美,很多人都爱它,这也造就了牛排的市场是一个利润丰厚的市场。
对于牛肉相信大家都不陌生,但是牛排对于老百姓来说,却没有什么人吃过,很多人不是因为吃不起,而是吃不惯。不仅是就餐使用的餐具还是西餐不同于中餐的口味都使很多在我国土生土长的人吃不惯。遇见你之前牛排西餐厅将西式牛排融入东方特有的烹制技法中,在保留了西方牛排精髓的同时使其更加符合我国民众的口感。
遇见你之前牛排西餐厅通过借鉴西方餐厅的各种经验,制作出了自己的牛排,现在研发部门通过不断的创新和探索,已经研发了岩烤牛排、澳洲牛排、孜然牛排、黑椒牛排等多种美食产品,不断的深挖市场需求、年龄段等问题,研究出既有年轻人和小孩热爱的美食,更有符合老年人喜爱的美食,以这样的模式抢占市场,给传统的西餐厅带来很大的冲击力。