燕窝储存指南

已然到四月，春天的气息愈渐浓重。中医称“百草回芽，百病发作“。因此，需要做好保养增强体质，为一整年的健康打下基础。这时候滋补燕窝，尤为恰当。燕窝性平味甘，春季食用正应了孙思邈《千金方》中的“省酸增甘，以养脾气”。

燕窝还含有“健肺因子”——燕窝酸，以及蛋白质、钙、铁、钾、钠等营养成分，滋阴养颜、润肺健胃，补充身体所缺能量，不管是老人、孩子都受益良多。春季里的饮食一定要保持清淡，所以在进补燕窝之后一定要记住忌油腻、生冷及刺激性食物。

说到食用燕窝，以每人每次3-5克佳，一个星期食用二到三次，连续食用三个月为宜。而佳时间是在睡前或清晨空腹吃下。