⽼⿏控制及防御⽅法
⽼⿏给餐饮⾏业带来的损失是最⼤的，它不但盗取⻝品和咬破包装，毁坏设施材料，还
会吓跑客⼈，⽼⿏可以从⻔窗和建筑物结构漏洞侵⼊，也可以随着原材料包装进⼊室内。
⾼度⻛险区域：
⽇常防护：布防物理设施进⾏监测；
⿏情处理：初次发现⿏情或⿏密度较低时，增加物理设施数量；当⿏密度较⾼或物理设
施失效时，在⽼⿏活动区域投放饵剂或撒施追踪粉，如墙⻆、下⽔道、垃圾区域等，也可直接
投放在⿏洞或孔洞内。
中度和⼀般⻛险区域：
⽇常防护：挑选隐蔽位置布防物理设施进⾏检测；
⿏情处理：⼀般使⽤物理设施捕捉，如果在此区经常看到⽼⿏，说明参观的⿏密度已经 很⾼，需要投放饵剂或撒放追踪粉，以快速降低⽼⿏数量。
注：如果参观是独⽴建筑，可延建筑外墙设置防⿏饵站，内防饵剂，以控制建筑周边的⿏
密度
