任职要求
性别不限
学历要求:高中及以上学历
专业要求:无
资格证书:健康证
熟悉厨房器具操作规程及使用方法,2年以上工作经验;干活干净利索,要服从安排,有团队精神
岗位职责
(1)负责每日烹饪食材的洗菜、配菜。
(2)负责食堂餐具、厨具、食材原料摆放等管理工作。
(3)负责协助厨师完成食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品。
(4)负责饭、菜的分发和及时添加,做好餐厅的清洁卫生。
(5)负责厨房、餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、灶具等无灰尘、无水渍。
(6)兼职面点师的,负责各种面点的制作方法。
(7)负责执行领导交办的其它临时性工作。